应酬喝酒怕醉怎么办？赴局前吃这3类食物，让你千杯不醉

　　喝酒已经成为了中国的传统文化。一些人喜欢喝酒，每天睡觉前也要小酌一杯，这样睡觉更安稳。喝酒最好的还是不要喝多的最好，喝的要适量。害怕喝醉的朋友们，今天给大家分享酒精最大的克星，往下看看啦！

　　一、拐枣

　　拐枣树很容易长，对环境不挑，所以很多地方都有。它的果子的形状很奇怪，七拐八弯的，所以叫做拐枣。拐枣可以用来解酒，效果还挺好，这主要是因为它里面含有大量的葡萄糖、有机酸等物质，能够降低血液中的酒精浓度，所以喝酒前后吃点拐枣就能减轻酒后的不适症状。而且从古代开始就有人吃拐枣解酒，有“千杯不倒”的说法。

　　二、葛根

　　葛不仅是一种食材，还可用作药材，具有清热解毒等功效，根茎叶都可以使用，南方人尤其喜欢用葛根来煲汤或者粥，能够去火、健脾胃。葛根还可以保护肝，修复受损的肝功能，所以喝酒前后吃点葛根是有好处的，可以把酒精的伤害减低。葛花含有某些活性成分，可以减少肠胃吸收的酒精量，还可以使乙醛快点排出，所以吃点葛花再喝酒就没那么容易醉倒，也可以减轻酒后的头晕、呕吐、恶心症状。

　　三、维生素

　　维生素B、C可以使酒精分解的速度加快，这样一来酒精就不会留在胃里那么久了，也就是能够解酒，减轻喝酒后的不舒服的症状。所以喝酒前后可以吃点维生素B、C片，或者多吃点含有维生素B、C的食物，比如香蕉、西红柿、柚子、苹果等！

　　下面教给大家一道富含维生素的饮品！

　　胡萝卜苹果汁

　　食材：苹果1个、胡萝卜1根。

　　步骤：

　　1、将胡萝卜洗净去皮，切成薄片。

　　2、苹果去皮去核，切成小块。

　　3、锅中加入适量水，倒入胡萝卜，煮熟后捞出。

　　4、煮好的胡萝卜、切好的苹果、适量清水一起倒入榨汁机，榨成汁。

　　5、最后将打好的果蔬汁倒入杯中即可。