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世界最臭的食物

日期:2023-07-26来源:妈妈好孕网人气:18+

瑞典鲱鱼罐头是一种传统美食,处理过的鲱鱼装进罐头,任由它自然发酵而成,散发着如同生化武器一般的酸臭味道,能面不改色打开罐头的人都能称一句英雄。

韩国生魟鱼片也是一种美味,将5cm的魟鱼薄片腌于酱油、大蒜、韩国辣酱等的调味酱中,吃时要将生魟鱼片及三片卤猪肉包于莴苣叶中,价格昂贵,是当地婚宴经常出现的菜肴,有强烈的阿摩尼亚味,可能臭到你眼泪直流。

新西兰美食家芝士罐头也是一种特色美食,罐头内有发酵的乳酸菌、二氧化碳、硫化氢等,罐头膨胀到爆烈的程度,味道极酸及浓郁,是芝士之最,拥有极可怕的味道。

加拿大伊努特族腌海雀也是一种特色美食,在海豹内存放约60至70只的海雀,之后在土中发酵三年,将海豹油脂与海雀肉一块食,内有丰富维他命,可作炖肉、烤肉。

臭鱼也是一种腌制鱼干,将鱼放入臭鱼液,在日间暴晒而成,臭的关键在于臭鱼液,以鱼内脏与血液加入海水发酵所制,世世代代相传,如中国的卤水般,但是它的臭味也是它的特色之一,可以激发人们的食欲。

另外,日本的鳗鱼罐头也是一种特色美食,罐头内有发酵的鳗鱼,它不仅有着独特的口感,而且还有淡淡的酸味,是日本人喜爱的一种美食。

总之,各个国家都有自己的特色美食,每种美食都有它自己的独特之处,体现着不同国家的文化,令人流连忘返。

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