水对人类有哪些作用

水对人类的生理活动有着重要的作用，它可以溶解各种营养物质，如脂肪和蛋白质（蛋白质食品），这些物质要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收；水在血管、细胞之间流动不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。

水在体温调节上也有重要作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分，炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水贮备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。此外，水还可以把热量从体内较热的地方输送到体内较冷的地方，从而保持体温的稳定。

水不仅是体内的润滑剂，还能滋润皮肤。皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。

水也是世界上最廉价最有力量的奇药。矿泉水和电解质水的保健（保健食品）和防病作用是众所周知的，主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝开水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素；同时，多喝水还能促进消化，帮助排毒，从而改善体质，促进新陈代谢，预防疾病。

睡前一杯水也有助于美容。上床之前，你无论如何都要喝一杯水，这杯水的美容（美容食品）功效非常大。当你睡着后，那杯水就能渗透到每个细胞里，细胞吸收水分后，皮肤就更娇柔细嫩，而且还可以抚平皱纹，让你早上醒来时，肌肤更加水润柔软。此外，水还可以消除疲劳，改善血液循环，从而让你精神抖擞，精神焕发，美丽更加完美。

总之，水对人类的健康有着重要的作用，它不仅能滋润皮肤，促进新陈代谢，消除疲劳，而且还能帮助调节体温，让你拥有一个健康的身体，美丽的容颜。