回族喝酒吗

回族是伊斯兰教的一支，他们一向遵守伊斯兰教的规定，禁止饮酒，家里也不备酒具，有时为了接待客人，在参加宴会时，别人敬酒和碰杯时，回族多以水、橘子汁、高橙等饮料代替。有些回族本身就不愿意和饮酒者同桌聚餐，他们从小就接受了父母的教育，尊重伊斯兰教的规定。

日常生活中，回族不抽烟、不饮酒，但特别喜欢饮茶和用茶待客，由于分散各地，形成了不同的饮茶习俗，北方回族地区有罐罐茶；云南回族中有烤茶；湖南回族中有擂茶；西北回族有最有代表性的“八宝盖碗茶”，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。

回族还有一些特殊的饮食习惯，根据伊斯兰教的规定，他们禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。

虽然回族不喝酒，但他们一般都能接受别人喝酒，他们有一种友好、宽容的态度，也会接受不同的文化，让别人也能享受到他们的美食和茶文化。