油桃常温下可以放几天

新鲜油桃皮薄多汁，常温条件下，油桃容易与空气中的氧气以及二氧化碳发生反应，可能产生不利于人体健康的物质，很难长时间存放，油桃在常温条件下只能放4~5天。

如何挑选油桃

1、看色泽：熟透了的油桃，色泽应该是鲜亮的橘红色，若色泽暗淡，则为未熟或未熟，不宜食用。

2、闻香气：好的油桃，果香要浓，若无香，或无香，则为未熟，不宜食用。

3、捏软硬：好的油桃需要有一定的弹性，如果摸质和软质，则为未熟或未熟，不推荐选购。

4、看外观：优质的油桃果实应是圆润、圆润、呈心型，没有明显的变形、凹陷，若有明显的黑点、黑点、刮痕，则为破损、变质、变质，不宜购买。

5、比大小：优质的油桃应以中等尺寸为宜，若过大过小，则为较差，或未熟，不宜选购。通过这些因素，才能选择出优质油桃。

油桃存储的方式

在家里常用的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱。使用的缸、罐、坛必须清洗干净擦干，然后用白酒擦洗缸、罐、坛的内壁，还可以装上半瓶白酒（可以装多少装多少），瓶口是开着的。

将油桃采摘下来，放置于阴凉的地方，放置数日后，再将其分层装入缸、罐或罐子中。在包装好之后，还要喷洒一些白酒，按照储存的数量，可以喷洒50-150克不等，在包装上用棉絮盖住，然后用一层塑料薄膜封口，这样可以避免酒味外泄，食用油桃的时候可以随时拿出来，这样可以保存半年左右。用来储存油桃的木箱必须干净、无异味，木箱底部及周围要铺上两层纸板，每只油桃还要用一张松软的白纸包裹，整整齐齐地摆放在木箱中。