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腌李子怎么做才好吃

日期:2023-06-11来源:妈妈好孕网人气:23+

准备材料:李子500克、精盐3勺、白砂糖30克。

腌李子的做法:

1、清水泡一小时。洗干净。捞起。

2、想要李子入味。要在李子上划几刀。

3、一定要开水开了再放李子烫一分钟左右。颜色变了就可以捞出。

4、不要有水。捞起马上放盐。糖拌匀就可以了。

5、想要入味一些。要过两钟开食,或放冰箱冷藏也可以。

小贴士:

1、李子腌制过程中可以经常搅拌,让所有李子都沾上料。

2、腌制时最好不要放冰箱,糖融化太慢了,常温就好。

3、腌制好后李子会出好多水,泡的越久越好吃。

李子是否是一种感光食物

李子不是感光食物,吃了不会变黑也不会变白,有清热、生津、泻肝、利水、活血的作用,李子性凉,不宜生吃,熟了的水果也不宜吃太多,以免造成虚热,腹泻,严重的还会造成脑肿。李子可以刺激胃酸和胃中的消化酶,可以增强胃中的蠕动,所以吃李子可以帮助消化,增强食欲。

李子生长环境条件

李子生长温度

李子喜热,要想让李子发芽,需要在0℃以上的环境中,李子最适合的生长温度为18℃,通常在梅子休眠期间,可以忍受-40℃的低温。

李子生长湿度

李子喜潮湿,不喜积水,因此在生长过程中要掌握好浇水的数量,在李子苗发芽的过程中,只需保证土壤湿润即可,到了生长期和果实期,就要加大浇水的频率。

李子生长土壤

李子根生长较深,通常适宜于种植于土层深厚,肥沃,疏松,排水性良好的砂壤土,酸碱度在6.5-7.5之间。

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