苹果能蒸着吃吗

苹果可以蒸着吃。

材料：苹果1个、食盐少许。

蒸苹果的做法步骤：

1、用水洗净苹果后，将苹果对半切开。

2、去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块。

3、切好的苹果放入小碗内，再放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟。

4、取出，稍微冷却后，即可食用。

苹果的热量

苹果的卡路里含量并不高。苹果含有大约60 ka的卡路里，而且没有脂肪，也没有钠。苹果中含有丰富的自然纤维及碳水化合物，能提高饱足感，降低卡路里的摄入量，达到减肥的目的。苹果中含有丰富的维生素及苹果酸，能帮助人体分解多余的脂肪。另外，苹果里含有的丹宁酸还可以帮助防止牙周疾病，对牙齿有固定和清洁的效果。与其它水果相比，苹果所含的果胶较多，可帮助调节肠道微生物，防止腹泻。它也包含了更多的钾元素，这些元素能和身体里多余的钠元素联合起来，将它们排除在外。尽管苹果有很多的好处，但是因为它的高糖分，所以对糖尿病人来说是不适宜的。

苹果的功效

1、促进消化：苹果具有中和胃酸的功效，可以促进胆汁分泌，增强胆汁酸，对于消化不良、腹部饱胀者，特别是脾胃虚寒造成的消化不良有很大的帮助。但也不要吃太多，否则会有反效果。

2、增智助长：苹果中的锌含量很高，如果孩子吃的太少，会对孩子的智商和记忆力造成很大的影响，所以多吃苹果，就能保证一定的锌，对孩子的智商和记忆力有很大的帮助。另外，苹果中所含的胡萝卜素被身体吸收后，可以转化为维他命 A，对身体的发育有很大的帮助。建议孩子可以适当的食用苹果；

3、止泻通便：由于苹果中所含的单宁、有机酸、果胶、纤维素等成分，可协助消化肠道中的细菌及毒素，起到止泻的效果。另外，苹果所含的粗纤维，可以让粪便变得柔软，而其中所含的有机酸，可以刺激肠子里的肌肉，有助于改善便秘。所以，如果是轻度腹泻或者大便秘结者，可以多吃些苹果。