妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 马牙大豆的营养价值及营养成分

马牙大豆的营养价值及营养成分

日期:2023-06-02来源:妈妈好孕网人气:17+

食材简介

马牙大豆是一种营养价值很高的豆类,在一百种天然食物中,它的含量很高,而且还富含多种微量元素、维生素和优质蛋白。对于高血压、动脉硬化、心脏病等心血管疾病患者来说,大豆是一种很好的食物。大豆含有丰富的蛋白质和更多的氨基酸,特别是赖氨酸,可以很好地弥补谷物赖氨酸的不足。

营养价值

马牙大豆富含蛋白质,低脂肪,富含膳食纤维,不饱和脂肪酸,多种维生素,钾,钠,钙,镁,磷等微量元素。

食用功效

其中富含不饱和脂肪酸、多种微量元素、维生素及优质蛋白质。

适用人群

普通大众都能吃。对于那些想要减轻体重的人来说,也是一个不错的选择。

禁忌人群

有慢性消化道疾病者和消化系统功能不良者,应尽可能地减少饮食;严重的肝脏疾病,肾脏疾病,痛风,消化性溃疡,碘缺乏者要禁食;长痘痘的时候不能食用黄豆和豆制品。

选购技巧

籽粒饱满、整齐、均匀、无裂片、无病虫、无发霉、无挂丝者为优;黄豆籽粒干枯、残缺、大小不等、破碎、被虫蛀、发霉等为劣种。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/266123.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。