白巧克力的营养价值及营养成分

食材简介

除了没有可可粉之外，白巧克力中含有更多的奶制品和糖粉，并且含有更多的甜味。白巧克力的成分包括可可油、糖、牛奶以及各种调味品（香草味）。可可脂（可可油）是一种高饱和脂肪酸，即白巧克力中含有较高的脂肪。

营养价值

除了没有可可粉之外，白巧克力中含有更多的奶制品和糖粉，并且含有更多的甜味。白巧克力的成分包括可可油、糖、牛奶以及各种调味品（香草味）。

食用功效

1、镇静安神：白巧克力富含维生素、钾、铁等营养物质，能够促进大脑的发育，同时还能在一定程度上舒缓紧张情绪，有一定的镇静安神作用。

2、增强心肌活力：白巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉。

适用人群

普通大众都能吃。

禁忌人群

患有糖尿病的人要少吃食物，而且要尽可能的不吃。

选购技巧

1、外包装上的标签：标签上有营养成分，配方，生产日期，保质期等信息。

2、看是否有糖分：选择有糖分的和不有糖分的巧克力时，要看自己的身体状况。

3、选择巧克力的种类：巧克力的种类有：松露、黑、夹心、果仁、牛奶、榛子、多种口味、威化和白巧克力，自己买的话，要根据自己的口味来选择，送给别人的话，要根据别人的口味来选择，要根据别人的口味来选择，要根据自己的口味来选择。