鸡尾酒的营养价值及营养成分

食材简介

鸡尾酒就是冰镇的少量葡萄酒。鸡尾酒一般都是以朗姆酒，吉姆，龙舌兰，伏特加，威士忌，果汁，蛋白，苦味，牛奶，咖啡，可可粉，白糖等等为基础的，混合在一起，搅拌或者摇一摇就可以了，最后还可以加入一些柠檬，水果，薄荷之类的东西。

营养价值

1、鸡尾酒是一种混合物：一种鸡尾酒是两种或更多的不含水份的饮品，且至少一种是含酒精的饮品。比如柠檬水，中国的混合酒等等，都不是鸡尾酒。

2、种类繁多，搭配方式多样：每种葡萄酒搭配的食材种类繁多，每种葡萄酒搭配的食材种类也不同，可能是两种，可能是三种，也可能是五种。即使是最受欢迎的几种材料，每一种材料的分量也会根据不同的地方，不同的人，有着不同的口味，所以每一种材料的分量都会有不同的名字。

3、有刺激性的中味型：鸡尾酒有很强的刺激性，能让人精神亢奋，所以它有一定的酒精含量。合适的酒精浓度可以舒缓使用者紧张的神经，让他们的肌肉得到放松。

4、促进胃口：鸡尾酒巴应该是促进胃口的补充剂。喝完之后，因为酒精中所含的少量的香料，如酸味，苦味，应该使人的味觉得到提高，决不能因此而倒胃口，厌食。

食用功效

1、保护心血管：以多种酒精为原料制成的鸡尾酒，富含多种营养素，对您的身体和心脏都有好处。

2、开胃：鸡尾酒有甜味，开胃效果好。

3、抗衰老：鸡尾酒中所含的抗氧化成分，可以起到延缓衰老的作用。

适用人群

平均每个人都可以吃。

禁忌人群

孕妇、儿童、青年、久病体质虚弱者。

选购技巧

1、每一种酒的配比都要好，这样才能做出香甜可口的鸡尾酒。

2、鸡尾酒有很强的刺激性，能刺激人的神经，所以它是有一定酒精含量的。

3、鸡尾酒的调子应细致，高雅，均匀，均匀。通常情况下，鸡尾酒可分为清澈和混浊两种。清澈的鸡尾酒巴的颜色是清澈的，除了新鲜水果带来的一些固体物质，没有其他的沉淀。