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立冬吃什么

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:40+

立冬与立春、立夏、立秋合称为“四立”,自古就受到老百姓的重视。立冬节气标志着冬天的到来,民间有立冬进补的习俗,那么,立冬要吃什么传统食物呢?不同的地方有着不同的饮食习俗。

立冬吃什么

1、立冬传统食物——饺子

立冬节气,是冬天的第一节气,也意味着冬天的开始。立冬是秋冬季节之交,是“交子之时”,因此民间吃饺子有“顺从天意”的饮食风俗。饺子作为中国最传统的主食,是逢年过节必不可少的主食,“好吃不过饺子”,可见其深受老百姓的欢迎。

二、立冬传统食物——鸡鸭鱼肉

进入冬季后,天气越来越寒冷,这时我们更要储存些能量健康过冬天,所以立冬要吃的是鸡鸭鱼肉,这些肉类是富含蛋白质的,因此吃肉是最好的选择。

三、立冬传统食物——羊肉

立冬节气,寒风起,羊肉肥,立冬进补,这时吃羊肉就是不错的选择。冬季人体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。而羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,因此立秋节气吃些羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的功效。

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