吃红薯能减肥吗

红薯是生活中一种常见的食材，它营养价值丰富，含有丰富的微量元素，同时还含有人体必需的膳食纤维，所以吃红薯不仅可以补充微量元素，而且可以防止便秘。因为红薯中所含有的氨基酸对人体也有很好的保健作用。那么吃红薯可以减肥吗？减肥期间可以吃红薯吗？下面就一起来看看吧！

吃红薯可以减肥

吃红薯有一定的减肥作用，因为红薯中含有比较丰富的膳食纤维，肠道无法消化吸收，进而会刺激肠道加速蠕动，达到排毒通便的效果。同时红薯热量相对较低，食用后可预防人体多余热量转化成脂肪。但是红薯不能食用过量，过量食用不仅容易影响胃肠道，也会导致身体储存热量过多，导致体重增加。而且长期食用单一食物，身体会缺乏其他微量元素，引起一系列不适情况。建议减肥期间还是要注意饮食均衡，再结合运动，比如散步、转呼啦圈、仰卧起坐等，来健康合理减脂比较好。

如何吃红薯减肥

1、当作主食

减肥期间不能红薯和主食同时食用，而是推荐用红薯替换主食。这样不仅能控制碳水化合物的摄入，还能增加食物纤维的摄入量。保持身材和减肥瘦身的效果显著。

2、用蒸煮的烹饪方式制作红薯

食用红薯的方法多种多样，例如烘烤、油炸和蒸煮等，而不同烹饪方法制成的红薯的热量也是各不相同。每100克蒸红薯的热量为134大卡，而每100克烤红薯的热量为163卡。不仅如此，油炸红薯会有增加更多的热量，因此为了控制热量摄入，尽量使用蒸煮类的烹饪方式。

3、放到室温以后再食用

红薯放凉以后，淀粉会转换成抗性淀粉。这种抗性淀粉不会被身体吸收，更加不会影响血糖值的变化。不仅如此，抗性淀粉还能够促进肠胃蠕动和改善消化，有助于减肥和健康肠胃。请注意，红薯放凉只是放到室温，不用太冷，避免影响消化系统。

4、适量食用

红薯虽好，但是也不能过量食用，每一餐最多吃一块到两块。请注意：晚餐尽量少吃。