减肥能吃馒头吗

馒头是生活中一种常见的食品，它主要是由面粉经过发酵蒸制而成，是北方地区的主食，而南方一般是作为早餐。馒头口味多样，一般有原味、红糖味、南瓜味、巧克力味等等，且口感上佳，深受人们喜爱。那么减肥人群可以吃馒头吗？减肥应该如何吃馒头呢？下面就一起来了解一下吧！

减肥可以吃馒头

除了可以吃馒头，还可以吃花卷、包子、饺子、面条。但是鼓励减肥人群多吃杂粮、粗粮，这是因为杂粮、粗粮的升糖指数低，膳食纤维丰富，饱腹感强，适量吃可以减肥。

控制饮食总量

如果吃的都是精米精面，含糖量高，升糖指数高、饱腹感弱，不容易控制住饮食，减肥的过程是管住嘴，迈开腿。如果对饮食不能进行总量的控制，想达到减肥效果很难。减肥过程中，除了对饮食控制以外，还应该增加一定运动量，包括游泳、跳绳、跑步、快走。

馒头食用量不要超标

减肥吃馒头要注意，每天不要超标，要按照每天的进食大卡来计算。可以主食当中随意更换，最好是多吃五谷杂粮替换馒头、花卷这样对减肥效果是最有利。

减肥吃米饭和馒头哪个更好

馒头更好

吃馒头确实比米饭更能减肥。馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可以食用的、营养丰富的单细胞微生物——“酵母”。

馒头脂肪和糖类含量比米饭低

馒头是淀粉类食物，很多人认为吃馒头是会发胖的。但其实馒头的热量仅仅是大米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低很多。所以说，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，是对减肥有益的哦。

馒头可缓解压力

此外，馒头中所含硒、谷胱苷肽要比米饭多的多，这些物质具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解人们心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，是可以达到令人精神饱满，又容易饱腹的作用的。

食用馒头减肥的注意事项

在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃过多淀粉类的食品，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更有利于减肥，但还是建议减肥人群在晚上还是少吃过多淀粉的食物。