这3种食物越吃越年轻，第一种大多数人都爱吃，你绝对想不到！

随着时间的推移，许多人往往会出现活动缓慢、记忆力下降、反应迟缓等身体衰老的现象。据最新相关研究表明，延缓衰老可以通过饮食来解决，下面的这些食物就有此种功效。

猪蹄

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

此外，猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，有益人体健康。

何首乌

何首乌又名首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌有润肠通便的功效；制首乌可以补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。

何首乌入酒、做粥，常食使人面色红润，头发乌黑。何首乌是目前唯一被证明具有抗衰老作用的传统食材，具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，抗衰老的功效。

黄芪

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。黄芪性温，味甘，归肺、脾经，又称“小人参”。黄芪有补中益气、增加抵抗力、保护肝脏等多种功效。黄芪可以用于食物中，长期喝用黄芪泡的水，是有一定的抗衰老功效的，对人体健康十分有益。