应酬喝酒怕醉怎么办？赴局前吃这3类食物，让你千杯不醉

喝酒已经成为了中国的传统文化。一些人喜欢喝酒，每天睡觉前也要小酌一杯，这样睡觉更安稳。喝酒最好还是不要喝多，喝得要适量。害怕喝醉的朋友们，今天给大家分享酒精最大的克星，往下看看啦！

拐枣

拐枣树很容易长，对环境不挑，所以很多地方都有。它的果子的形状很奇怪，七拐八弯的，所以叫做拐枣。

拐枣可以用来解酒，效果还挺好，这主要是因为它里面含有大量的葡萄糖、有机酸等物质，能够降低血液中的酒精浓度，所以喝酒前后吃点拐枣就能减轻酒后的不适情况。而且从古代开始就有人吃拐枣解酒，有“千杯不倒”的说法。

葛根

葛根是生活中的一种常见食材，具有清热解毒的功效，根茎叶都可以使用，南方人尤其喜欢用葛根来煲汤或者粥，能够去火、健脾胃。葛根还可以保护肝，能修复受损的肝脏。所以喝酒前后吃点葛根是有好处的，可以降低酒精对身体的伤害。

葛花含有某些活性成分，可以减少肠胃吸收的酒精量，还可以使乙醛快点排出，所以吃点葛花再喝酒就没那么容易醉倒，也可以减轻酒后的头晕、呕吐、恶心情况。

维生素B、C

维生素B、C可以使酒精分解的速度加快，这样一来酒精就不会留在胃里那么久了，也就是能够解酒，减轻喝酒后的不舒服的情况。所以喝酒前后可以吃点维生素B、C片，或者多吃点含有维生素B、C的食物，比如香蕉、西红柿、柚子、苹果等！