日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:27+
现在正是哈密瓜大量上市的季节,但怎样挑选哈密瓜是令很多人肉疼的问题。买一个哈密瓜怎么也要二三十块钱,如果买不到好瓜不好吃就是浪费钱了。今天就分享大家几个选购哈密瓜的小技巧,学会了轻松挑到又甜水分又足的哈密瓜。
1、观察瓜皮顶端颜色
绿皮和麻皮的哈密瓜成熟的时候顶部的瓜皮颜色会变成白色;而黄色的哈密瓜成熟的时候顶部颜色会变成鲜黄色。这样的哈密瓜成熟度好,香甜好吃,所以我们买哈密瓜的时候要注意观察一下顶端颜色。
2、手指按压
不管什么品种的哈密瓜,成熟的时候顶端都会变软。所以我们买哈密瓜的时候,可以用手指按压一下哈密瓜的顶端部分,如果感觉手感比较绵软,说明这个瓜成熟了,是香甜好吃的,可以放心购买。相反,如果感觉很硬,则不建议购买。
3、闻气味
成熟的哈密瓜都会散发出浓烈的果香味,这样的哈密瓜香甜好吃。如果没有香味或者香味比较淡,成熟度则较差。如果已经买回家了,可以放些时候再吃。
4、看疤痕
哈密瓜的瓜皮如果有疤痕,一般是疤痕越老的越甜,最好是疤痕已经裂开。虽然看上去比较难看,但实际上这种哈密瓜甜度高,口感好,非常好吃,可以放心购买。
5、看藤蔓颜色
哈密瓜盛产在新疆,路途遥远,需要好几天才能运到我国。因此我们需要观察哈密瓜根部的藤蔓颜色,如果藤蔓是枯黄色的,则说明已经存放很久了,不新鲜了,口感略差,我们要挑选藤蔓颜色鲜艳点的,呈现绿色的哈密瓜,保证新鲜。
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