花生油保质期

花生油可是现在很多家庭都在用的油类产品，花生油的质量和口感都是非常不错的。但是往往不能短时间内就用完，那么花生油最长可以保存多长时间呢？下面小编就来给大家介绍一下吧！

花生油的保质期

花生油的保质期一般为18个月，未开封的花生油可存放2年时间。已经开封的花生油，氧化速度较快，最好在4-9个月食用完。

花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，是一种比较容易消化的食用油。颜色淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口。花生油含有多种营养物质，易于人体吸收。

植物油的保质期

植物油是最常用的烹饪油，如菜籽油，大豆油，玉米油和葵花籽油等。这些油可以用于烹饪或当做调味品使用。在未开封的情况下，大多数植物油的保质期大约是一年。一旦打开，安全使用期就缩短为4-6个月。

橄榄油的保质期

与植物油一样，橄榄油也要用同样方法保存，但这种油更娇贵一些，需要特别注意。正常情况下，这种油的保质期也是一年，开盖后是4-6个月。

与植物油不同的是，橄榄油的单不饱和脂肪酸含量高，因此放在冰箱保存更有好处，冷环境能延长油的保质期半年到一年时间。需要注意的是，冷藏会使油变得浑浊粘稠，但这不影响油的品质，使用前从冰箱拿出放置一段时间就会恢复正常。

核桃与芝麻油的保质期

核桃油和芝麻油都容易迅速腐败变质。如果放在橱柜内保存，这两种油的保质期是4-6周，但如果放在冰箱保存，能保鲜2-4个月。油的新鲜度还取决于加工处理方式。添加防腐剂的油保质期更长，但不如纯天然产品健康。发现这些油放在冰箱保存变得粘稠不必担心，拿出后在流动温水中放置一会就会恢复正常。

存储食用油的正确方法

采用适当的保存方法能延长食用油的保质期。应密封好，存放在远离热源的地方。应尽量减少空气接触，这也是建议放在冰箱保存的原因之一。此外，放置较长时间的油在使用前一定要尝试味道，确保没有腐败变质。