处暑喝什么汤

处暑是我国的一个重要节气，并且处暑是我国的秋天的节气，在处暑的时候，人们也非常重视养生，那么处暑喝什么汤好呢？处暑喝这些汤有什么好处呢？接下来就跟随小编一起来看看吧！

百合莲子银耳羹

食材：银耳3朵，莲子20克，百合20克，冰糖100克

做法：

1、银耳温水泡发后去根、撕成小片。

2、将银耳、莲子放置砂煲内，大火煮开转文火煲2个小时。

3、出锅加冰糖即可。

功效：一般说来，平时大家感觉到的燥，比如嗓子干、皮肤干、喝水不解渴、大便干、心烦，一般都是心肺燥，心容易生火，心火一旺肺就受不了了。而百合莲子银耳羹就能很好地润心肺。

生脉饮

食材：人参3-5克，麦冬9克，五味子4克。

做法：将食材清洗后直接放入养生壶，加入500mL水。

大火烧开后转文火5-10分钟即可直接饮用了。

如果怕酸的朋友可以加一点蜂蜜。

功效：夏天阳气往外走，在处暑后，阴气往回收。对于经常熬夜、压力大、讲话多、阴虚火旺的人，特别适合处暑喝生脉饮。

米油

做法：把上好的粳米、小米、或大米煮粥，待煮成粘稠状时，上面漂浮着一层细腻、粘稠、形如膏油状的物质，其实就叫做“米油”，是一碗粥的精华所在。

功效：如果夏季食入过多寒凉食物，最近感觉舌苔白、头痛无汗、鼻塞、身体发冷、口干而不渴等问题，这是寒凉与燥邪结合。这时候侧重温润、补肾益肺，提升整个身体的正气。可以多食一些米油。

豆腐菜心汤

食材：豆腐一块，豇豆角一把，空心菜一把，胡椒粉

做法：

1、豆腐切成小方块，豇豆切成2寸长的段，空心菜洗净，豇豆焯水。

2、锅内放清水，加入少许盐和植物油，加入豆腐、豇豆煮熟。

3、最后加入空心菜，锅内汤再次沸腾后，洒胡椒粉出锅。

功效：如果夏季的湿气盘踞未走居于人体下焦，湿邪产生体内郁热。这时候的饮食要给脾肾加把力，把体内藏着掖着的湿气赶出去，中土运转给力，使肝胆肺胃升降有序，身体自然一身轻。豆腐菜心汤就很合适！