莲雾产地

莲雾是现在很受欢迎的水果，其口味清甜，凉脆爽口，在我们生活中十分常见，适当食用对人体有不少益处，很多人喜欢买着吃。那目前我国莲雾的主要产地在哪呢？莲雾该如何挑选呢？下面小编就来告诉大家吧。

莲雾的产地

莲雾的原产地是在马来西亚、印度等国家，在我国的主要产地是台湾、海南等地，不过栽培的面积并不是很大。

此外，在云南、广东、福建、广西等地区也有栽培，而且目前已经生产出来很多个新的品种了。其中，台湾是莲雾的盛产地，有着比较悠久的莲雾种植的历史。莲雾适应性很强，在很多性质的土壤中都可以生存。

莲雾的挑选方法

1、看颜色

挑选莲雾时首先看外观色泽，颜色越暗红，表示莲雾的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清红色次之。夏季莲雾的颜色较为淡，呈紫红色，而冬季较为深接近紫色。

2、掂重量

莲雾一般大的比较好吃，体积较鸡蛋大，如果太小口感会比较差。在挑选的时候不妨拿在手里掂量一下，比较重的莲雾水分比较多，果肉的口感也比较脆。

3、尝甜度

一般甜度只能亲自靠味觉来分辨了，越甜的说明莲雾的质感越好。一些果农愿意让购买者尝试莲雾，按个人对甜味标准来选购就能买到满意的莲雾了。

4、观肉质

用手捏一捏其肉质是否厚实，越厚实越好。或者有条件可以切开看肉质，果肉越厚表示品质越优。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。

5、看纹理

莲雾要挑选表皮果肉纹理比较明显的。因为如果在生长过程中受到足够的营养和充足的日照，莲雾的果肉就会比较结实，好像人一样，自然在表面就有肌肉的纹理了。

6、看果蒂

挑选莲雾的时候，用手在莲雾的果蒂上轻轻按压，看看是否显得太软，太软的果蒂表示莲雾已经摆放很久，内部的果肉可能要开始软烂了，不建议选购。