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木瓜什么味道

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:27+

未成熟的木瓜味道微苦略酸涩,吃起来会感到果浆味较浓且肉质脆硬。成熟木瓜口感会好些,酸涩感和果浆味都会大大降低,且肉质较软,但木瓜含糖量很低,味道不甜。

木瓜又叫番木瓜,是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木,浆果肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆球形,倒卵状长圆球形,梨形或近圆球形,果肉柔软多汁,味香甜;种子多数,卵球形,花果期全年。番木瓜原产热带美洲,中国福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区已广泛栽培。

番木瓜性喜高温多湿热带气候,不耐寒,遇霜即凋寒,因根系较浅,忌大风,忌积水。对地热要求不严,丘陵、山地都可栽培,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。

番木瓜果实成熟可作水果,未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食,可加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯及罐头等,种子可榨油。

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