红心猕猴桃催熟方法

红心猕猴桃催熟方法：

1、将猕猴桃和几个苹果一起装在纸袋子里扎上口放上两三天，就能使猕猴桃变软了。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果包括香蕉、梨以及蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟。

2、将猕猴桃用水清洗干净，用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，装到塑料袋里并扎起来，放置几天会加快成熟的进度。

3、猕猴桃存放环境温度越高，它的果实新陈代谢越活跃所以熟的越快，所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱，可以放在盒子里在常温下一两天，变软的速度会比在冰箱储存的快。

猕猴桃：

猕猴桃，也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。