妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 春酱的做法

春酱的做法

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:27+

春酱的用料:

黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺。

春酱的制作步骤:

1、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。

2、压好的黑豆用搅拌机打碎。

3、打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻,熬至粘稠。

4、大概这样就可以了,春酱就制作好了。

春酱的注意事项:

1、春酱颜色很深但是味道并不咸,可根据自己口味加适量酱油掌握咸淡。

2、炒春酱用的蔬菜可以根据自己喜好变化,比如加点洋葱,大葱之类。猪肉丁可以用后腿瘦肉,要喜欢五花肉的也可改用五花肉,也可以用里脊。

3、春酱收汁的时候注意火候和时不时翻炒,以免糊锅。

4、炒好的春酱用来拌面,拌米粉,拌饭都很合适。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/258228.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。