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青椒土豆丝的做法

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:33+

青椒土豆丝的用料:

土豆2个、青椒2个、干辣椒4个、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油适量。

青椒土豆丝的制作步骤:

1、青椒去蒂去籽,切丝。土豆切丝,用清水浸泡片刻。

2、炒锅烧热后,倒入适量油烧热,放入干辣椒煸香。

3、放入土豆丝、生抽翻炒均匀。

4、放入青椒丝,炒至将熟时,调入适量盐。

5、翻炒2秒后,调入适量鸡精,翻炒均匀即可。

青椒土豆丝,是一道家常菜。口味:咸鲜清淡,突出本味。做法简单,美味可口。

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