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哪种寿司最好吃

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:22+

山药寿司最好吃清爽可口,山药是健脾养胃,降低血糖热量低。

主料:山药,米饭,黄瓜,蟹足棒,火腿,紫菜。

调料:盐半匙,白醋一匙,白糖一匙,香油适量。

步骤:

1、山药洗干净切大段放微波炉里高火7分钟,凉后去皮,压成泥,热米饭和山药拌在一起,加盐,糖,白醋拌均匀。

2、黄瓜切长条用盐,香油,腌15分钟左右,火腿切长条,蟹足棒切长条。

3、铺好寿司帘,放一片紫菜,把米饭和山药的混合物均匀的涂好,放黄瓜,蟹足棒,火腿,压实卷好。

寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。吃寿司,讲究的是食用的完整,就是整块寿司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出寿司的美味,寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融,将齿颊间填得满满,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊。

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