妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 红烧丸子怎么做好吃又简单

红烧丸子怎么做好吃又简单

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:11+

红烧丸子的做法:

各种你喜欢的丸子下锅煮熟,5分钟即可。

煮熟后盛出,油菜开水煮熟,留做摆盘使用。

热锅凉油,小火加入孜然和葱花炸锅。

加入丸子翻炒。

加入料酒少许,十三香、生抽、老抽。上色后如图。

加少许水淀粉,大火烧开收汁即可。

盛出,放生菜摆盘,撒少许葱花即可。

红烧丸子是一道上海市的传统名菜,属于沪菜系。是将肥瘦相间的猪肉,剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后,在油锅内炸至金黄捞出,再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠,装盘即可。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/257121.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。