日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:21+
黑芝麻的做法:
准备材料:黑芝麻50克、糯米25克、核桃2颗、冰糖适量。
糯米提前泡涨,黑芝麻用滤网装着,用清水慢慢冲洗干净放进料理机中。
加入剥好的核桃仁(也可以加红枣,或其它坚果),加一小杯清水。
用料理机打碎。
倒进小奶锅中,加冰糖煮熟煮至浓稠即可。
黑芝麻是胡麻科胡麻属植物。芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻的黑色来自一种黄酮类物质。
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