日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:35+
车厘子是夏季水果,一般在6-7月上市。我国车厘子产量较少,市场上常见的车厘子多为美国或智利车厘子,而因车厘子保存时间不长,上市时间会比成熟时间早1个月左右,一般美国车厘子多在5-6月份上市,少量高山地区产的车厘子在7-8月份上市,而智利的车厘子大多是11月份开始上市,基本人们一年四季都可以吃到车厘子。
怎么判断车厘子已经熟了:
1、看颜色
成熟的车厘子根据品种不同,外皮会呈现黑红色、鲜红色或黄色等不同颜色,色泽光鲜亮丽,晶莹剔透,红如玛瑙,黄如凝脂,而未成熟的车厘子无亮丽的光泽,而且表皮颜色不均,色泽不够红艳。
2、尝味道
成熟的车厘子尝起来味道甜美,没有明显的酸涩味;而如果车厘子成熟度不够,吃起来会有明的酸涩口感。
3、看硬度
新鲜的车厘子不会太硬,也不会太软,一般是在稍硬的情况下带有一点软,这样的一般是成熟的水果,吃起来的口感会好一点,如果是太硬的,很有可能是没有熟,如果吃了的话,很有可能会导致牙齿酸涩。
还有一种情况是太软,很有可能是即将腐烂,这时候不宜吃,很有可能会导致身体出现不舒服的情况。
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