日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:24+
常见的快碳主食(升糖指数>70)有:白饭、糯米饭、马铃薯、蜂蜜、大部分谷物、面条、面包、馒头等。常见快碳水果有:香蕉、葡萄、西瓜、枣类等,由于含有葡萄糖,因此属于快碳水果。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
如果正处于减肥期间,可以尽量选择慢碳食物饮食,当中的脂肪以及热量含量通常比较低,食用之后一般不会导致身体内热量堆积,从而出现肥胖情况,因此食用慢碳食物通常有利于辅助减肥与瘦身。而快碳食物一般可以为人体快速提供机体所需能量,通常可以在做完重体力劳动或剧烈运动、锻炼后,适当食用一些,但是一定要注意摄入量,不宜过量摄入,以免导致热量在人体内堆积,并转化为脂肪,从而可能导致身体出现肥胖症状,不利于减肥或者是瘦身。
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