日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:24+
西兰花可以和豆腐、番茄、腊肉、五花肉、胡萝卜、木耳、香肠、虾仁、山药、蘑菇等食材一起炒。西兰花有丰富的营养物质,其中维生素C和胡萝卜素含量较多,因西兰花颜色翠绿,口感清脆,且脂肪含量较低,非常受健身人群的喜爱。今天就为大家介绍几种西兰花的做法吧!
西兰花炒豆腐
1、西兰花洗净,掰成小朵,大蒜用刀拍碎,葱切葱花,姜切丝。
2、西兰花焯水一分钟,捞出浸入凉水中,以防变黄。
3、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,不要太薄。
4、锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐火煎,等两面都泛金黄了盛出。
5、炒锅中倒入油,油热至7成,下蒜末和姜翻炒出香味。
6、倒入焯好的西兰花翻炒3分钟,然后倒入煎好的豆腐,翻炒1分钟,加盐出锅。
西兰花炒番茄
1、西兰花切小朵,洗净;番茄去皮,切成块;蒜切片。
2、锅热后倒入油,下蒜片爆香,倒入西兰花翻炒片刻。
3、下番茄继续翻炒,加盐和少许酱油。
4、待番茄稍微软化出汁后,即可出锅。
西兰花炒腊肉
1、西兰花切朵,清水清洗一遍,再用热水灼一遍。
2、腊肠切片,大蒜切末。
3、起锅烧油,先放西兰花翻炒片刻。
4、再倒入腊肠片,加盐调味,根据喜好放入蒜末,翻炒几下即可起锅。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/256443.html
上一篇:霜降节气的风俗
下一篇:南丰蜜桔和沙糖桔的区别
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。