日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:37+
大暑时节,莆田地区有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,广东地区有“吃仙草”的习俗。大暑来临时,莆田地区的亲友之间常以荔枝、羊肉作为互赠的礼品,被称为“过大暑”。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。“仙草”的茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉。
大暑时还有喝伏茶的习俗,伏茶是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。
大暑时节除了多喝水、常食粥、多吃新鲜果蔬外,还可适当多食用些清热的食物,如莲子、百合、薏苡仁,荷叶、冬瓜、西瓜、绿豆等。伏姜源自中国山西、河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒,充分融合后食用。
大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节,中国很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。大人会先带着小孩到田野里抓蟋蟀,然后到大树底下玩起斗蟋蟀的游戏。
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