肉松怎么吃

肉松的吃法：

1、最简单的吃法是直接吃，最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。

2、做成凉菜肉松皮蛋，肉松皮蛋很好吃，由于特殊的制法，有股氨味。

3、在皮蛋切好装盘后，在皮蛋上撒上肉松，肉松的鲜味和香味能盖住皮蛋的氨水味。

4、卷成肉松面包吃，自己做很简单，切片面包两片，中间抹点黄油，撒上肉松即可。

5、肉松粥，是广东地区最常见的吃法，要记得在粥快要煮好的时候放肉松。

肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。

从蒙古帝国早期，成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述，蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并无肉松传说，而后金清朝被蒙古饮食影响，随之纳为己用。

用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的，肉松是亚洲常见的小吃，在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。