日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:30+
稀饭的做法有:香菇瘦肉稀饭、皮蛋瘦肉稀饭、香菇牛肉稀饭、蔬菜稀饭、南瓜稀饭、海鲜稀饭、泡菜稀饭、营养莲子稀饭、绿豆红枣稀饭、地瓜稀饭等。稀饭常用食材有大米、小米、黑米、莲子、花生、薏米、红豆等。稀饭是由大米等食材熬煮而成,含有有淀粉、蛋白质和B族维生素等营养物质。下面就为大家介绍几种稀饭的做法。
营养莲子稀饭
1、将糯米用水冲洗干净,浸泡在水中。
2、将莲子洗干净,红枣去核。
3、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟。
4、加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
香菇瘦肉稀饭
1、泡好香菇,切碎,姜,葱切碎备用,将瘦肉切成条。
2、半杯大米配6杯水,也可根据自己喜好的粘稠度来加水,煮20-30分钟成稀饭状。
3、煮好后,放入瘦肉、香菇和姜,煮3-5分钟,加入适量盐,放入香葱搅拌均匀,稍煮片刻即可出锅。
蔬菜稀饭
1、大米淘洗干净,放入煮锅中浸水待用,莴笋叶洗净切碎待用。
2、锅放灶上开大火,煮沸后转中小火继续煮,煮至自己喜欢的粘稠程度,放入莴笋叶碎、冷水,转大火边煮边搅拌。
3、煮沸后即可关火,吃的时候盛到碗里,调入适量盐拌匀。
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