日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:26+
摩卡咖啡的特点:
1、口感丰富:摩卡咖啡口味鲜明,口感特殊,层次多变,酸味较强,有令人愉悦的水果酸性,且有明显的巧克力味。
2、外观独特:摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,呈淡绿色,其颗粒小、酸度高,且有辛辣味。
3、历史悠久:早在十五世纪就有摩卡咖啡,是很古老的一种咖啡。
4、生长环境特殊:摩卡咖啡生产于阿拉伯半岛西南方的也门,生长在海拔三千至八千英尺陡峭的山侧地带。
5、制作工艺独特:摩卡咖啡可制成咖啡单品,也可由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。
摩卡咖啡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位,但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来,这些产地所产的咖啡豆,仍被称为摩卡咖啡豆。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/254858.html
上一篇:夏天巧克力可以放冰箱吗
下一篇:奶茶可以重新加热吗
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。