日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:15+
挑西瓜的方法:
1、看瓜蒂:西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜,如果瓜蒂干而黄枯,说明西瓜就不太新鲜。
2、看西瓜的纹路:如果西瓜的纹路清晰,表面光亮,光滑的是好瓜。
3、看西瓜的底部:圈圈越小,而且是突出的是甜瓜,而底部圈圈内凹的瓜不甜。
4、听声音:拿手指轻弹,声音皮而浊,而且有震动的声音,就是熟瓜。
西瓜:
西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
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