芒果是什么水果

芒果是热带水果。芒果原产自北印度和马来半岛，喜欢高温、干燥的天气，营养生长期最适合温度为24到30度，气温降到18度以下时生长缓慢，10度以下停止生长，生殖生长期需较高温度，以排水良好且含腐植质的砂质土壤最适宜，pH值5、5到7、5为佳。后引种改良，已遍及多个地方，其中十大芒果生产国家，以产量排名如下：印度、墨西哥、巴基斯坦、泰国、中国、印尼、菲律宾、海地、刚果。

杧果是漆树科、杧果属植物，俗称芒果。常绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形。圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛。核果大，肾形（栽培品种其形状和大小变化极大），压扁，成熟时黄色，中果皮肉质，肥厚，鲜黄色，味甜，果核坚硬。

杧果的名字来源于印度南部的泰米乐语。野杧果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的杧果，还用它来遮蔽热带的骄阳，已有有4000多年的栽培历史。