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包子的种类

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:18+

包子的种类:

1、狗不理:天津著名包子,以小名狗子得名。狗不理包子以猪肉馅为主,现在各种馅都有,有一百多年历史。

2、叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特。

3、小笼包:用小笼屉做的包子,南方味道偏甜,北方味道偏咸。

4、奶黄包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。

5、肉包子:泛指用肉做馅的包子,大多数包子都是肉馅的,只是肉的种类不同而已。

6、灌汤包:开封特产的一种包子,因馅里有汤水儿而命名。

7、豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。

8、韩包子:成都一种比较有名的包子,皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣。

包子是由面粉(小麦粉)和馅包起来的,由荤馅或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝。

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