西瓜要怎么挑

西瓜的挑选方法：

1、声音：用手指弹瓜听到“嘭嘭”声，是熟瓜；听到“当当”声，没熟；听到“噗噗”声，过熟。

2、皮色：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清，没熟。

3、花纹：花纹散开状即熟，反之紧挨，没熟。

4、弹性：瓜皮较薄，用手指压易碎即熟；指甲划要裂，瓜发软的过熟。

5、手掂：有空飘感的，是熟瓜；有下沉感是生瓜。

6、形状：瓜体整齐匀称，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。