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新鲜核桃怎么保存

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:27+

新鲜核桃的保存方法:

1、削皮后放冰箱保存:如果想保持核桃的新鲜,在保存的时候,需要把核桃表面的青皮用刀削掉,然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天,之后装入可以密封的保鲜袋,密封好后放到冰箱的冷藏室保存,这样保存可以让核桃保存几个月不变质,而且取出食用时,核桃果肉依然新鲜。

2、放在阴凉通风的环境中保存:在保存过程中,核桃青皮中的水分会很快流失,如果不能尽快食用,里面就会发生霉变,会导致里面的果肉变质,所以核桃直接放在阴凉通风环境中,保存时最好在10到20天以内食用完。

3、利用二氧化碳来保存:把核桃装入的可以密封的塑料袋中,然后把口封好,再向里面充入二氧化碳,让氧气的浓度降低,处理好以后,把装有核桃的塑料袋放到温度较低的环境中,这样能让核桃保持较长时间不变质。

胡桃是胡桃科、胡桃属植物,俗称核桃。乔木,高达20-25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体;小叶椭圆状卵形至长椭圆形。

雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6-30枚,花药黄色,无毛。雌花的总苞被极短腺毛,柱头浅绿色。果序短,杞俯垂;果实近于球状,无毛;果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头;隔膜较薄,内里无空隙;内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。花期5月,果期10月。

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