草莓碰伤了还能放过夜吗

草莓碰伤了不能过夜。草莓中含有丰富的水分及糖类物质，本来就很容易滋生细菌，而将果皮碰伤之后就更容易受到细菌侵袭，其口感会受到影响，腐烂变质速度也会加快，因此碰伤的草莓不宜再放过夜，建议尽早食用较好。

草莓怎么放隔夜不会烂：

1、将草莓表面的水分用干净的布吸干。

2、然后将纸巾铺在保鲜盒中，多垫几层。

3、将草莓一颗一颗放入保鲜盒中。

4、最后将保鲜盒置于冰箱冷藏中即可。

5、除此之外，还可以将草莓装入保鲜袋中，置于冰箱冷冻保存，不过草莓的口感也会有所改变。

6、注意，草莓外皮薄弱，要轻拿轻放，以免磕坏碰坏。

草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。