榴莲要不要放冰箱保存

榴莲要放冰箱保存。可直接用保鲜膜包裹起来，放入冰箱里保鲜保存即可，如想要延长存放时间，可装在保鲜盒里冰箱冷冻层，下次需要吃时拿出来解冻即可。成熟的榴莲没剥开整个放冰箱可保存一个星期左右，若开壳的榴莲放冰箱通常能放3天左右，加保鲜膜或者保鲜盒通常能放5天左右。

1、可以先把榴莲肉取出来，但是不要全部取出来，取出来一部分，其余的还在榴莲壳里，一块放起来冷冻。

2、将果肉剥出后，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，防止串味，放入冰箱的冷冻层，等到要吃的时候，取出来解冻即可使用。

榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。