奶昔是什么

　　奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔最先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。随着社会生活的质量提高，很多人都喜欢在下午茶的时候来一杯奶昔，奶昔的口感绵滑细腻、香甜可口，是很多喜爱甜品的之一。

　　香蕉奶昔：

　　取香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰淇淋粉，少许冰块，一起放入搅拌机内，启动电源，搅拌一分钟即可。如果喜欢口味更甜些，可适量添加一些砂糖，一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。

　　葡萄奶昔：

　　取一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，冰块少许。首先将冰块碎开，将葡萄洗净（去皮），和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌，时间2分钟左右，停机，倒出即可食用。

　　芒果奶昔：

　　准备芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块；芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会；把芒果丁，冰激淋，酸牛奶（或牛奶）一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。