日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:18+
香蕉与芭蕉的区别在于品种、果实和原产地。1、品种不同:芭蕉是芭蕉科芭蕉种植物,而香蕉是芭蕉科香蕉种植物。2、果实不同:芭蕉的果实短小,成熟前为灰黄色,表面干净无斑点,而香蕉成熟前为青色,表面带有褐色斑点。3、原产地不同:芭蕉原产于琉球群岛,香蕉原产于中国。
香蕉是中国南方四大水果之一,为芭蕉科芭蕉属植物,因果实如弓,故又叫弓蕉。香蕉品种很多,主要分香蕉、芭蕉和粉蕉三类,其中以香蕉质量最好。香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮,色泽新鲜、光亮,果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬,甜如蜜,气味清香芬芳,味甘爽口,肉软滑腻,而滋味常在牙齿之间,所以又叫香牙蕉、甘蕉。
香蕉的口感非常的软糯可口,芭蕉的口感比较绵密。中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去,香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。
香蕉和芭蕉同属芭蕉科,在形、色、味上都很相近。从外观上看,香蕉棱少,形体长圆,果柄短,未成熟时为青绿色,成熟后转为金黄色,果肉为黄白色,横断面近圆形。芭蕉一头略大,另一头略小,果柄较长,芭蕉果皮呈灰黄色,果肉是乳白色,横断面为扁圆形。从味道上分辨,香蕉味道浓甜,而芭蕉果肉细致油滑,但回味中略带一些酸涩。
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