饺子吃不完又没有冰箱怎么办

饺子吃不完又没有冰箱的解决方法：

可单个晾干，不沾水，不黏在一起，放在阴冷干燥出，要通风，可保持一两天。可煮好，放通风的地方凉透，用保鲜袋盖好。或放在密封袋里，把袋子放在冷水里。可在晚上10度左右放在凉爽通风的地方，一晚上不会坏，第二天油炸后再吃可以消灭黄曲霉。

饺子，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失。