带皮腰果与不带皮的区别

带皮腰果与不带皮的区别：

1、制作工艺不同

带皮腰果的制作工艺比不带皮腰果简单，不带皮腰果需要在带皮腰果上进行二次加工处理。

2、营养不同

带皮腰果在最大程度上保留了腰果的原汁原味，而不带皮腰果在二次加工的过程中流失了一部分营养物质，因此带皮腰果会比不带皮腰果更有营养。

3、颜色不同

带皮腰果的颜色为褐色，而不带皮腰果一般为米白色，也有常见的炭烧腰果，为金黄色。

4、口感不同

带皮腰果因为有外皮，口感上相对不带皮腰果来说会差一些。

腰果，是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。

腰果适应性强，是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠，具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高，除重粘土和石灰岩上发育不佳外，在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤或多石山地均能生长。