白菜叶尖边上一圈黑点能吃吗

根据情况而定。黑点若是长在绿叶上，且能用清水冲洗干净，则可能是菜虫的虫屎，或是环境中颗粒物或是泥土等，将其清洗干净即可食用。若黑点较小，且清洗不掉，则为胡椒斑，这种情况黑点是长在白菜的纤维里面，介意可将长有黑点的叶片摘掉再吃。黑点较大，成黑斑则是因为白菜存放不当发生了霉变甚至腐败，任何菜出现霉变等黑斑都不可食用。

白菜是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升，种子球形，棕色。5月开花，6月结果。

白菜是二年生草本植物，高40-60厘米，白菜全株稍有白粉，无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。基生叶大，倒卵状长圆形至倒卵形，长30-60厘米，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，有时具不显明牙齿，中脉白色，很宽；有多数粗壮的侧脉，叶柄白色，扁平，长5-9厘米，宽2-8厘米，边缘有具缺刻的宽薄翅；上部茎生叶长圆状卵形、长圆披针形至长披针形，长2.5-7厘米，顶端圆钝至短急尖，全缘或有裂齿，有柄或抱茎，耳状，有粉霜。