芒果皮能不能吃

芒果皮不建议吃。虽然芒果皮中含微量维生素c及纤维素等营养物质，但芒果皮较苦，会产生酸涩感。另外，市场上的芒果可能含有激素，故芒果皮不建议食用。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

生长于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。杧果是热带和南亚热带常见的水果之一，适生于年平均气温22℃以上的地区，不耐低温。年降水量约800-1600毫米，分布较集中。喜光树种，要求有充分的光照。抗风力较弱，对土壤要求亦较严格，适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。