日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:22+
开心果热量更高,每100克开心果中含有631大卡热量,每100克榛子中含有561大卡热量。开心果,又名阿月浑子。
野生种起源于中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年栽培历史,中亚栽培历史有2000年,欧州栽培最早的是意大利,有1500年历史。1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚,1970年开始在美国大量栽培。现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国在唐代由波斯(伊朗)引入,栽培历史有1300年左右。
榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7 m。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5 cm,成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一。
阿月浑子是漆树科、黄连木属植物。小乔木,高5-7米。奇数羽状复叶互生,有小叶3-5枚,叶柄上面平,无翅或具狭翅。圆锥花序长4-10厘米,花序轴及分枝被微柔毛;子房卵圆形,长约1毫米,花柱长约0.5毫米。果较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,先端急尖,具细尖头,成熟时黄绿色至粉红色。
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