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皮皮虾蒸几分钟

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:36+

  皮皮虾蒸5-8分钟即可。如果使用普通锅蒸皮皮虾的话,需要蒸5-8分钟左右,如果使用高压锅蒸皮皮虾,蒸3-5分钟即可。不过要注意的是,在蒸皮皮虾之前,要先用淡盐水将它泡10分钟左右,这样既可以去除皮皮虾表面的杂质,又可以起到杀菌的作用,还达到了去腥的目的。

  白灼皮皮虾其实是最简单的方法,即使厨房小白也会。只要把皮皮虾冲洗干净,然后等水煮开之后,把皮皮虾放入进去煮,加入葱姜蒜料酒就可以了。白灼的皮皮虾里面可以不放盐,或许稍微放一些盐也可以,然后用酱油,味精,白糖,麻油,辣椒等调成料汁之后,将皮皮虾的肉蘸着吃。

  炒皮皮虾其实它的香料用的非常的讲究,比如花椒,还有桂皮以及大葱,洋葱等等,将这些香料及配料的炒香之后,把皮皮虾一起放进去翻炒。也可以提前将皮皮虾油炸一下,这样炒出来的皮皮虾特别香。

  红烧是一种最常见的方法,就是像平时下家做红烧虾一样,但是由于皮皮虾它的壳比较硬,所以在红烧的时候,需要多煮一会儿,让它入味一下。可以提前先焯一下水,在里面加入一些盐,然后再红烧,这样的话就更加入味,也可以节省时间。

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