妈妈好孕网 > 生活百科 > 生活 > 新沂特产

新沂特产

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:27+

  骆马湖青虾、新沂水蜜桃、窑湾绿豆烧酒、捆香蹄、巴山面酱、邵店板栗、新沂骆马湖银鱼、东坡回赠肉、姜家辫子辣汤、骆马湖咸鸭蛋、骆马湖小干渔、新沂五谷杂粮、新沂菜煎饼、窑湾云片桂花糕等。骆马湖青虾:骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖生产的大青虾,色青、个大、皮薄、肉包,名闻遐迩。以此为主要原料制作的醉虾,别有一番风味,对食客颇具吸引力。

  新沂水蜜桃

  新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。

  窑湾绿豆烧

  窑湾绿豆烧,江苏省新沂市窑湾镇特产,中国国家地理标志产品。明嘉靖三十八年(1559年),时任太医院判的李时珍将“御酒”配方修改,制成了保健酒。因酒色微绿,被称为“绿酒”。清乾隆三十年(1765年),乾隆第四次南巡,来到窑湾,因酒色绿莹,如同绿豆茶,遂赐名窑湾绿豆烧,从此“老瓦罐绿酒”就成了窑湾绿豆烧。窑湾绿豆烧的酿制,沿袭传统工艺,以红粮、大麦、小麦、豌豆为原料精心酿制,并配以优质红参、当归、天麻、砂仁、杜仲、枸杞等50余名贵中药,辅之冰糖熬制而成。熬制出来的绿豆烧酒,既有白酒的醇烈、果酒的香甜。

  邵店板栗

  邵店镇是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被中国林科院专家誉为“中国板栗第一镇”。现有板粟2万亩,年产量50万公斤。邵店镇生产的牌板栗具有籽粒大(每市斤40粒左右)、色泽油光发亮、肉质松、味香甜、糯性大等特点。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/shenghuo/248062.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。