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冷冻熟包子三个月能不能吃

日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:19+

冷冻熟包子三个月不能吃。包子是中国古老的传统面食,相传三国时期由诸葛亮发明,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。

包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团,包上馅料,蒸制而成,常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。虽然冷冻室的低温条件可以让包子在较长时间不发生变质,但不建议保存3个月的时间。

3个月的时间比较长,即使是包子没有变质,它的口感也有所变化,因此冷冻3个月的包子不建议再食用。包子最好是现做现吃,吃不完的放冰箱冷藏保存后,最长时间不要超过1个月。

相传,诸葛亮七擒七纵收服孟获后,行到泸水时,军队无法渡河,于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅,在外面包上面粉,做成人头模样,祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头,后来称为“馒头”。

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